As 'latinhas' mineiras dominaram o Carnaval; nosso ranking das melhores

Por Paloma Lazzaro 13 de Fevereiro de 2026 👁️ 0 visualizações 💬 0 comentários
As 'latinhas' mineiras dominaram o Carnaval; nosso ranking das melhores

Desde que a Xeque Mate, uma mistura de mate, rum, guaraná e limão, se tornou queridinha do público carnavalesco, de 2016 para cá, um precedente foi criado para as marcas mineiras de bebidas alcoólicas em lata. O estado já tem reconhecimento nacional na cachaça; mas, nos últimos anos, se consolidou como um destaque num novo nicho de mercado.

Enquanto o interesse de paulistas e cariocas na categoria Ready to Drink (RTD) aumenta, as empresas da região de Belo Horizonte correm para desenvolver latinhas, aumentar sua produção e ocupar novas praças.

A Lambe Lambe, por exemplo, já abriu um bar proprietário no Rio de Janeiro após o sucesso de suas RTDs e planeja expandir ainda mais sua operação em São Paulo. A 'amarelinha do Carnaval' surgiu na capital mineira em 2020, por iniciativa dos mestres cervejeiros sócios Édson Segundo e Peter Bresser.

A Xeque Mate, agora com a linha Mascate Drinks também disponível, teve um aumento de 67% na produção entre novembro de 2025 e fevereiro de 2026. Os novos drinques em lata da empresa criada pelos então estudantes de engenharia Gabriel Rochael e Alex Freire agora aposta em versões com frutas como caju e melancia.

"A gente reconhece que quem abriu essas portas foi a Xeque Mate", diz Pedro Junqueria, sócio-fundador da Vanfall Destilaria, outra empresa mineira que desponta com as latinhas.

Como funcionou o ranking

Para conhecer, testar, avaliar e rankear algumas das principais RTDs mineiras, a EXAME chamou dois grandes nomes da coquetelaria paulistana.

Marcelo Serrano é conhecido por criar a versão de Moscow Mule com espuma de gengibre que dominou o Brasil, além de assinar as cartas de drinques de diversos grandes restaurantes da capital como o Arábia.

Já Luciano Ricarte é o nome por trás do Mundibar, nascido em Perdizes e atualmente na região da República, que chama atenção pelos drinques temáticos inspirados em diversos países do mundo.

As características avaliadas foram Sabor, Refrescância e Qualidade Alcoólica, com notas de 0 a 5.

A primeira se refere ao gosto da bebida, o equilíbrio e palatabilidade dos sabores. Já a segunda avalia o quão fresca e adequada ao ambiente de Carnaval de rua a RTD é. A última é focada no álcool utilizado na bebida e como ele se integra ao produto final, ou seja, o quão boa é a bebida alcóolica base utilizada no drink pronto.

Confira as avaliações:

Com dois sabores disponíveis em latinhas, a Lambe Lambe chegou ao mercado de RTDs com a força da sua popularidade já estabelecida em Belo Horizonte. A sua loja no Mercado Novo, com seis sabores rotativos de bebidas alcoólicas com frutas, conquistou o coração dos belorizontinos.

“A Lambe Lambe nasceu muito próxima do público e da cidade. A gente construiu a marca ouvindo quem consumia, entendendo o que as pessoas queriam beber”, afirma Kalinka Campos, que entrou na empresa como gerente da primeira loja e atualmente é sócia da marca.

O cenário mineiro foi decisivo para o desenvolvimento das bebidas prontas. “Belo Horizonte é uma cidade de teste. É um público exigente, criativo. Quando um produto funciona aqui, a chance de dar certo em outros lugares é muito maior”, afirma. “A RTD é a primeira grande linha de inovação das bebidas em muito tempo. Ela traz algo realmente novo para o mercado.”

Neste Carnaval, seguindo uma tradição já consolidada, um dos sabores de sucesso das lojas será disponibilizado nas latinhas. O sabor de Manga e Maracujá já era um favorito do público, segundo Kalinka.

Mascate Drinks e Xeque Mate

Nascida como uma bebida vendida nas ruas, semelhante a um licor, a Xeque Mate mudou o jogo das bebidas alcoólicas quando transformou seu produto em um RTD gaseificado. A combinação de rum, mate, guaraná e limão já é conhecida nas ruas, bares e restaurantes das grandes capitais brasileiras, sobretudo no Sudeste.

Em 2026, a marca quer novamente capturar o paladar carnavalesco com suas novas bebidas da linha Mascate Drinks, inspiradas nos bares proprietários da marca em Belo Horizonte.

“Para nós é importante inovar e não restringir a nossa linha a apenas um produto”, afirma Kessy Almeira, gerente de marketing da Xeque Mate. “A Mascate Drinks tem identidade própria, mas conversa com a marca-mãe. Ela nasce de drinks que já servimos nos nossos bares.”

Lamas Destilaria

Conhecida por seus uísques premiados, a Lamas Destilaria já é figurinha carimbada no Mercado Central de Belo Horizonte. Esse ano, a empresa decidiu entrar no mercado de RTDs com uma proposta ousada: um drink canábico.

Segundo Marcos Cysne,  parceiro comercial da Lamas, a ideia surgiu a partir do contato da família fundadora com o mercado internacional.

“A gente está usando terpenos, que são permitidos. Não tem THC, não tem canabidiol, nada ilegal. O objetivo é trazer uma experiência sensorial olfativa e gustativa diferente”, explica. “A ideia é mostrar que podem existir várias outras possibilidades dentro do universo das bebidas.”

A estreia do Sky Kush Ice será no Carnaval de Belo Horizonte. A escolha não é casual: “Foi nas ruas da capital mineira que outras bebidas autorais ganharam tração antes de alcançar projeção nacional”, afirma a empresa.

A Vanfall também é uma marca conhecida por destilados premiados, como o seu Gin de perfil aromático especiado e quente. Sua entrada no mercado de RTDs veio há alguns anos, também no contexto do Carnaval de Belo Horizonte.

“A Vanfall sempre se posicionou como uma marca premium e acessível ao mesmo tempo, entregando praticidade e autenticidade, especialmente em momentos de consumo como o Carnaval, que pede produtos prontos, saborosos e fáceis de beber", diz Pedro Junqueria. “Os drinques prontos surgiram para atender uma demanda crescente do público por praticidade, sem abrir mão de qualidade, e o Carnaval de Belo Horizonte foi um ambiente natural para essa expansão.”

Em 2026, seu lançamento é a Vanfall Aura, uma bebida com base de vodka e sabor maçã verde. A linha já conta com quatro sabores, todos avaliados pela EXAME.

Ranking dos jurados

Marcelo Serrano e Luciano Ricarte tiveram divergências em algumas das bebidas, mas ambos convergiram no mesmo top 3:

No geral, considerando as notas dos dois jurados, as 10 latinhas degustadas foram posicionadas da seguinte maneira:

Ranking da redação

A redação também elegeu a Lambe Lambe sabor Manga e Maracujá como favorita, mas, diferentemente dos jurados, teve duas bebidas da Vanfall no top 3. Confira:

Comentários

Deixe seu comentário abaixo: