A história por trás da notícia revela detalhes surpreendentes. entre as mudanças previstas estão: Especialistas apontam que além do redesenho físico, niccol também tem buscado melhorar o atendimento ao cliente e reformular o cardápio. A aposta da starbucks é retomar a conexão entre clientes e baristas, reforçando a experiência presencial como diferencial competitivo, de acordo com a fast company.

Em uma revelação exclusiva, A starbucks anunciou que reinstalará centenas de milhares de assentos em suas lojas na américa do norte. a novidade foi divulgada pelo ceo da companhia, brian niccol, durante o fast company innovation festival, realizado em nova york. Continue lendo para saber mais.

É essencial notar que segundo o executivo, a iniciativa busca resgatar a ideia da cafeteria como “terceiro lugar” — um espaço entre casa e trabalho em que os clientes possam permanecer por mais tempo. acho que esse é o nosso diferencial, disse ele

Plano de redesenho das lojas Starbucks

Segundo fontes, nos últimos anos, o modelo de negócios da starbucks se tornou mais para pedidos digitais e retiradas rápidas, especialmente após a pandemia. esse formato reduziu a quantidade de assentos disponíveis, privilegiando áreas de espera para pedidos feitos pelo celular.

Niccol afirmou que a rede perdeu parte da experiência que caracterizou seu crescimento. para reverter esse cenário, o plano “de volta à starbucks” inclui não apenas o retorno dos assentos, mas também uma revisão completa do design das lojas, segundo a fast company.

Vale destacar que a companhia pretende redesenhar mil das 11 mil unidades que opera na américa do norte. entre as mudanças previstas estão:

Especialistas apontam que além do redesenho físico, niccol também tem buscado melhorar o atendimento ao cliente e reformular o cardápio. no início do mês, a rede de cafeterias lançou uma bebida, que inclui o icônico pumpkin spice latte (psl) — o latte de abóbora com especiarias —, e gerou um aumento significativo no fluxo de clientes.

Adicionalmente, a empresa também aumentou o número de funcionários nas unidades e passou a permitir que colaboradores assumam turnos em diferentes lojas.

É essencial notar que o reposicionamento ocorre em um momento de estagnação nas transações da starbucks, que atingiram o pico em 2019. em 2024, a rede faturou us$ 36 bilhões, valor praticamente estável em relação ao ano anterior

De acordo com informações, ao mesmo tempo, concorrentes como luckin coffee, na china, e marcas como blank street, dunkin’ e dutch bros vêm ampliando presença de mercado, especialmente entre consumidores da geração z, com foco em bebidas inovadoras.

A aposta da starbucks é retomar a conexão entre clientes e baristas, reforçando a experiência presencial como diferencial competitivo, de acordo com a fast company.